VEJA COMO A IMPRESSORA 3D BOCUSINI PREPARA O ALIMENTO

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VEJA COMO A IMPRESSORA 3D BOCUSINI PREPARA O ALIMENTO

Se você está cansado de preparar sempre a mesma sobremesa, você não está sozinho. Bocusini, uma impressora 3D de alimentos que imprime mini-arranha-céus e castelos de marzipan comestível, poderia ser o chef pessoal que você sempre quis. E se seu leque de alimentos não fica apenas em sobremesas, não se preocupe – a Bocusini também imprime aperitivos, acompanhamentos e muito mais. Entusiastas de tecnologia em alimentos que compartilham suas receitas no site da empresa, têm impresso criações que variam de polvos feitos de puré de batata à cookies em formato de tartarugas, e de marzipan em formato de rostos de abóbora a um merengue em forma de rato.

A Bocusini pode imprimir 32 produtos alimentares diferentes, incluindo goma de mascar, geleia, patê de fígado, marzipan, puré de batata, mousse e muito mais. Embora o tempo de impressão varie de acordo com o tamanho e especificidades de cada projeto, o site da Bocusini afirma que é preciso “de 1 a 15 minutos” para imprimir um alimento. Se você está curioso sobre o gosto desses alimentos, a Bocusini diz que seus especialistas desenvolveram “receitas de alta qualidade” que também têm “gosto extraordinário.”

A impressora 3D pode ser comprada por cerca de US$2200 e será lançada em Agosto de 2016. Agora é esperar os reviews dos aventureiros e entusiastas. Você se arriscaria? Confira o vídeo a seguir e deixe seu comentário.

Fonte: Architectural Digest



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